[대전 송촌동 맛집] 뼈해장국과 묵은지감자탕 맛집 순우리감자탕

송촌동에 근처 감자탕집을 찾아봤을 때 먹자골목에 위치한

순우리 감자탕집을 발견해서 오늘은 저녁을 먹으러 가기로 했다

 

기본 뼈해장국을 메인으로 판매하지만, 오늘은 감자탕이 먹고 싶어서

묵은지 감자탕을 먹기로 했다.

 

📍대전광역시 대덕구 계족산로 81번 길 54

 

 

🥘순우리 감자탕

순우리 감자탕의 대표 메뉴는 뼈 해물찜, 뼈다귀 전골, 묵은지 감자탕과 

뼈해장국과 해장국이 주로 판매한다.

순우리감자탕 대표메뉴

 

도착하면 빠르게 김치와 뼈통 양파와 당근 등 밑반찬을 바로 세팅해주신다.

순우리감자탕 밑반찬

묵은지 감자탕 소 자리를 시키면 깻잎과 팽이버섯 김치가 가득들은 감자탕이 준비된다.

아직 다 재료가 익지 않아서, 오면 한번 팔팔 끓여야 한다.

순우리 감자탕 묵은지 (소) : 29,000원

순우리감자탕 묵은지감자탕

끓고 나면 바로 먹으면 된다.

감자탕에는 공깃밥이 포함되지 않아서 추가로 주문시켜줘야 한다.

팽이버섯과 뼈 깻잎 수제비 등 다양한 메뉴가 들어가 있다.

순우리감자탕 묵은지

 

공깃밥에 묵은지와 고기를 올려서 먹으면 공기밥 하나를 뚝딱할 수 있다.

특히 묵은지는 새콤해서 입가심이 완벽하게 된다.

다만, 김치는 이미 감자탕 간이 좀 세서 잘 손이 가진 않았다.

묵은지 감자탕 김치와 고기

 

버섯과 깻잎에 싸서 먹어도 되고

특히 고기는 옆에 준비된 소스에 찍어서 먹어주면 된다.

감자탕 소스

아쉬운 점은 감자탕 안에 감자가 들어있는데 다 먹을 때까지 감자가 익지 않았다.🤣

감자를 좀 더 빨리 익기를 원하면 어느 정도는 센 불에서 감자탕을 끓여줘야 될 것 같다.

순우리감자탕

 

만약 송촌동에서 저녁을 먹게 되는데, 입맛이 없다면 

순우리 감자탕에서 묵은지 감자탕으로 입맛을 다시 살려보면 좋을 것 같다.