[대전맛집] 관평동 샤브샤브가 맛있는 등촌 샤브칼국수 2인 세트 메뉴 후기

📍대전 유성구 테크노중앙로 88-8

⏰ 오전 11:00 ~ 21:30 (브레이크 타임 평일 14:40, 주말 15:40 ~ 17:00)

 

대전 관평점 등촌 샤브 칼국수

관평동 등촌 샤브 칼국수

관평동에 내가 정말 좋아하는 등촌 샤브 칼국수가 생겼다!

관평동 먹자골목 대손관건물 2층에 등촌 샤브 칼국수가 생겼다.

평일 11시에 오픈했고 브레이크 타임은 있고 밤은 21:30분까지 영업을 한다.

등촌샤브칼국수 메뉴

등촌 샤브 칼국수에는 기본 메뉴는 칼국수인데

가장 유명한 제품은 바로 세트메뉴이다.

세트로 주문하면 버섯칼국수와 소고기 샤브샤브를 먹을 수 있는 200g의 소고기

그리고 칼국수랑 샤브샤브를 다 먹은 다음에 볶음밥을 비벼먹을 수 있다. 

등촌샤브칼국수  맛

등촌 샤브 칼국수는 버섯칼국수에 쇠고기로 샤브샤브를 먹을 수 있는 메뉴이다.

등촌칼국수는 버섯 매운탕에 칼국수를 먹는 메뉴이다.

등촌샤브칼국수 관평점

등촌샤브칼국수 내부는 오픈한 지 얼마 안돼서

식탁 식기들이 다 너무 깔끔하다.

 

등촌샤브칼국수 기본반찬

등촌 샤브 칼국수에서 나오는 기본 반찬은 칼국수에 잘 어울리는 김치가 나온다. 

등촌샤브칼국수 기본 세팅

등촌 샤브 칼국수는 인덕션에 샤브샤브칼국수를 끓여서 먹는 요리이다.

등촌 샤브에 나오는 고기에 간장에 고추냉이를 넣은 소스에 찍어먹는 게 기본이다.

관평동 등촌샤샤브 비주얼

관평동 등촌 샤브 칼국수를 먹는다고 하면 세트를 주문하면 기본적으로

미나리가 가득 들어간 버섯 매운탕에 칼국수 사리, 샤부샤부용 소고기, 볶음밥이 기본적으로 나온다.

관평동 등촌샤브칼국수

등촌 샤브 칼국수는 포장이랑 배달도 돼서 집에서도 먹는 게 가능하다.

구성이 좋아서 집에서 특별한 음식을 먹고 싶을 때 시켜먹으면 좋을 것 같다.

등촌샤브칼국수 기본메뉴

등촌 샤브의 기본 세팅이다.

가장 먼저 고기를 먼저 먹고 어느 정도 먹었다면 칼국수를 넣어서 먹으면 된다.

그리고 다 먹으면 볶음밥을 볶아 먹는다

등촌샤브 칼국수 버섯매운탕

등촌샵칼국수는 버섯매운탕에 넣어먹는 메뉴인데,

이 집이 맛있는 이유는 향긋한 미나리가 엄청 가득 들어가 있다는 점이다.

미나리랑 버섯 고기 같이 먹는 게 진짜 맛있다.

등촌샤브칼국수 소고기샤브샤브

먼저 기본적으로 나온 소고기를 넣어서 

소고기 샤브샤브를 해 먹는다.

등촌칼국수 소고기 샤브샤브

소고기는 오래 넣으면 즐겨서 

약간만 구운 뒤 바로 미나리랑 싸서 먹는 게 좋다.

약간 아쉬운 점이 등촌칼국수 샤브샤브가 오래 넣으면 약간 즐겨진다.

등촌샤브칼국수 관평동

등촌 샤브 칼국수의 경우 좀 먹다 보면 칼국수를 넣어주면

이제 2차 식사가 시작된다.

등촌샤브칼국수 칼국수

등촌 샤브 칼국수는 이제 국물이랑 미나리랑 고기랑 싸서 먹으면 또 다른 맛이 있다.

같이 들어간 감자도 이때쯤 되면 다 익어서 먹어주면 된다.

일반 칼국수랑 다르게 국물이 칼칼해서 시원하다. 

등촌샤브칼국수 볶음밥

등촌 샤브 칼국수는 칼국수까지 다 먹었다면 이제 볶음밥을 비벼 달라고 하면 된다.

볶음밥은 직접 직원분이 가져가서 볶아서 가져다주신다.

등촌샤브칼국수 볶음밥 먹는법

볶음밥은 그냥 먹으면 담백하고 계란 향이 가득하게 먹을 수 있는데

등촌 샤부샤부 국물에 넣어서 국물에 말아먹는 게 더 맛있다.

볶음밥이 오면 국물에 꼭 적셔먹는 걸 추천한다.