대전 신세계 백화점 아트앤사이언스 지하 1층에 맛집을 찾다 보니
회전초밥을 먹기로 결정
🍣갓덴스시 대전신세계 Art& Scoence점
갓덴스시는 대전 신세계 아티앤사이언스 지하 1층에 위치하고 있는데
저녁시간에 가면 웨이팅도 많은 편이라 맛집일 거라고 예감이 왔다.
대전신세계백화점 지하 1층 맛집 갓덴스시
갓덴스시는 토요일 점심에 방문했는데, 약 20분정도 웨이팅을 하고 입장을 했다.
초밥을 좋아하는 편인데 대전 신세계 백화점에서 스시는 갓덴스시만 있는 것 같았다.
내부는 바로 앞에서 초밥을 만들어 주시고,
직원분들도 너무 친절하셔서 마음에 들었다.
갓덴스시는 메뉴가 엄청나게 많은 편인데,
레일 위에는 오히려 초밥이 많이 올라와 있진 않았다.
그래서 내가 먹고 싶은걸 주문하는 게 더 빠르게 나온다.
초밥 외에도 튀김류, 우동, 사시미 세트 등도 별도로 주문이 가능하다.
우린 이중에 계란말이를 좋아해서 엑스라지 계란말이를 먼저 주문
옆에는 온수를 따라 마실 수 있는 정수기가 있어서
차를 만들어 마실 수도 있다.
녹차가루를 원하는 만큼 넣어줘서 녹차를 마실 수 있다.
레일에는 해당 접시가 어떤 메뉴인지가 격은 얼마인지 정확히 적혀있어서 헷갈릴 일은 없다.
지나갈 때 먹고 싶은 접시를 가져와서 먹어주면 되는데,
일단 다 같이 이용하는 레일이기 때문에 한번 집은 접시는 다시 올리면 안 된다.
레일에 원하는 게 없다면, 알바에게 주문을 하면 된다.
오늘은 조금씩 맛있는 걸 먹자라는 마인드로 방문!
첫 접시부터 ㅋㅋ 비싼 메뉴로 픽!
광어 암염 트러플 오일을 선택했고 광어의 맛에 약간 끝 맛이 짭짤해서
첫 메뉴부터 만족스럽다
다음은 직원분들에게 한 번에 주문을 하니 판에다가 메뉴를 가져다주셨다.
단새우아귀간감태, 타코와사비군함, 연어뱃살을 주문했다.
일단 늘 연어초밥은 옳다
연어뱃살 기본 초밥인데 맛있는 편 가격도 연어가 4500원이면 나쁘지 않은 듯하고
요즘 가을 추천 메뉴로 감태 요리가 나왔는데, 생각보다 감태도 맛있다.
다음은 계란말이! 크기는 진짜 정말 크다!!
초밥에 올라가는 건 잘라서 올라가는데 통으로 먹을 수 가있는데
다시마의 맛과 달달한 맛이 역시 계란초밥 덕후인 나에게는 맛있는데
밥과 없이 먹으니 약간 너무 달달한 느낌!
다음은 연어 산고추마요인데
위에 올라간 고추마요 소스가 매콤해서 너무 맛있다
느끼한 연어의 맛을 잡아주기 좋은 듯!
다음은 감태와 광어 지느러미!
이건 한정품이라고 했는데 다행히 내가 갔을 땐 나왔다
감태랑 광어라니 좀 특이한 조합이라고 생각이 들었지만 괜찮았다.
진짜 비싼걸로만 쏙쏙 맛있게 잘 먹었다.
가격은 총 42000원이 나왔는데, 많이 먹고 싶을 때는 저렴한 접시도 충분히 준비되어있어서
골고루 섞어먹으면 괜찮을 것 같다!
대전 신세계 백화점에서 갓덴스시를 방문은 추천!
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