대전 관평동 점심 맛집 순두부가 맛있는 수가성 후기

대전 관평동 점심시간에 수가성에 사람들이 매우 많은 걸 보고 

그날 밤에 한번 방문해서 먹어보기로 했다!

점심시간 맛집이라면 인증된 맛집이라고 생각한다.

 

📍대전 유성구 관평동 1129

 

 

🍲관평동 순두부 맛집 수가성

관평동 순두부 전문점 수가성

관평동 먹자골목에 위치한 수가성은 관평동 공용주차장바로 앞에 위치하고 있어서

주차장은 공용주차장을 이용하면 된다

 

수가성 순두부 메뉴

수가성 순두부는 다양한 종류의 순두부찌개가 있어서

다양한 취향을 가진 모든 사람들이 선택권이 많다.

해물, 고기, 만두, 햄치즈 등 다양한 메뉴들이 있다.

나의 경우 해물, 햄치즈를 주문했다.

관평동 수가성 순두부찌개

기본 반찬으로는 김치, 멸치, 콩나물, 오이, 고추절임이 나온다.

계란의 경우는 날계란이 나와서 나중에 순두부찌개에 넣어서 먹는 용이다.

관평동 수가성 순두부찌개 해물순두부

밥의 경우는 가마솥밥이 나와서 밥을 따로 덜고 숭늉으로 만들어 먹는 게 가능하고

해물순두부는 매우 빠르게 나온다.

 

수가성순두부

너무 처음 엔뜨 거우니 밥을 덜고 숭늉을 만들고 

계란을 넣어준 뒤 약간 시간을 기다려준다.

 

순두부 안에 계란이 조금 익어야 되기 때문에 나오자마자 뜨거울 때 바로 계란을 넣어주는 게 좋다

햄치즈 순두부 수가성

수가성의 햄치즈 순두부에는 노란 치즈가 들어가는 건 줄 알았는 데 

모차렐라 치즈가 나와서 순두부찌개지만 치즈가 늘어나는 국물을 먹을 수 있다.

 

국물은 각 종류마다 재료가 달라서 맛이 다 다르다.

수가성에서 다양한 순두부 종류를 다양하게 먹어보면 좋을 것 같다.

해물순두부 수가성

수가성의 경우 해물순두부에는 새우, 굴, 조개 등 다양한 메뉴가 들어가 있어서

국물도 너무너무 시원하고

초반에 넣은 계란이 익어서 반숙이 된다.

 

다 먹고 나서 밥이랑 순두부랑 먹는 것도 맛있는데

나중에 숭늉으로 된 밥이랑 순두부랑 먹는 것도 맛있다.